需要と供給について
市場で取引される場において、商品の価格が決まる仕組みの一つです。
簡単に言えば
- 需要（欲しい量）（英：demand）： 商品を欲しいと願う人の数
- 供給（売る量）（英：supply）： お店にある商品の数
価格が決まる仕組み
値段が上がるとき（需要 > 供給）
需要が供給を上回ると、商品が不足し、価格が上昇します。
例えば、Switch2が販売されたが、生産された数が少ない場合、高いお金を払ってでもゲームがしたい人が多いため、値段が上がります。
値段が下がるとき（需要 < 供給）
需要が供給を下回ると、商品が余り、価格が下落します。
例えば、朝に作ったけど、賞味期限が近いお弁当が、夕方にたくさん売れ残っている場合、安くしないと売れ残ってしまうため、値段が下がります。
じゃあ、どれぐらいの価格がいいのか
需要と供給がピッタリ同じになると、値段は安定します。
この時の値段を「均衡価格」と呼びます。
例えば
あるアイテムが1日に100個売れるとします。
そのアイテムを1個100 kcで売ると、100個売れます。
しかし、1個200 kcで売ると、50個しか売れません。
逆に、1個50 kcで売ると、200個売れます。
この場合、1個100 kcが均衡価格となります。
身近な例 - イチゴの価格
夏： 暑くて育ちにくいけれど、ケーキなどで使いたい人はいるため、値段は高くなります。
冬： たくさん収穫されるので、値段は安くなります。